Logo restaurace TAVERNA RAJHRAD

Jídelní lístek

Tradiční česká a středomořská kuchyně.

Jídelní lístek

Vážení hosté,

naše restaurace je inspirována středomořskou kuchyní s důrazem na čerstvost podávaných, sezónních surovin, což je současný trend moderní gastronomie. Vaříme tradiční českou kuchyni obohacenou o prvky moderní gastronomie. Denně vyrábíme několik druhů čerstvých těstovin. Čerstvé těstoviny nás opravdu baví. Vychutnejte si u nás v klidu naše těstoviny, i jiné gurmánské pochoutky.

Také vám připravíme jídla dle vašeho požadavku s ohledem na intoleranci či alergii na některé potraviny. Ptejte se prosím u obsluhy.

Přílohy podáváme pouze k jídlům. Samostatně nelze objednat.

Předkrmy

80g Kachní paštika T A V E R N A, brusinky, pečivo

119

A 1|3|7|10

50g Carpaccio z hovězí svíčkové, parmezán, bagetka

229

A 1|3|5|7

100g Křehké krevety na římském salátu, parmezán, majonéza, ančovičky

175

A 1|3|4|7|10|12

120g Bruschetta s rajčaty, bazalka, olivový olej

99

A 1|3

Polévky

0,25l Poctivý drůbeží vývar, kuřecí maso, naše nudle, zelenina

69

A 1|3|7|9

0,25l Italská rajčatová polévka, mozzarella, bazalka

79

A 7|9

0,25l Polévka dne

79

A 1|3|7|9

Hlavní jídla

180g Smažený kuřecí řízek, vařený brambor s máslem

229

A 1|3|7|10

350g Konfitovaná kachní 1/4 s červeným zelím a bramborovým knedlíkem

316

A 1|3

180g Smažený kuřecí řízek, farmářské hranolky

296

A 1|3|10

200g Grilovaná vepřová panenka se smetanovou omáčkou z hlívy ústřičné

296

A 1|7|9

200g Grilovaná vepřová panenka s pepřovou omáčkou

296

A 1|7|9|10

200g Vepřová panenka s grilovanou zeleninou (cuketa, oliva, cibule, žampion, paprika, bazalka)

296

A 1|10

200g Kuřecí prso na toskánské zelenině (cuketa, oliva, cibule, žampion, paprika, bazalka)

296

A 1|10

900g Marinovaná vepřová žebra pečená, zelná salát, hořčice, křen, chléb

449

A 1|10

1700g Pečené vepřové koleno v marinádě, opékaný brambor, chléb, hořčice, křen

579

A 1|10

200g Kachní prsa s karotkovo-bramborovým pyré, šalotka, brambora, kopr

349

A |1|7|9

200g Hovězí líčka tažená v červeném víně, šťouchané brambory s uzeným masem

349

A 1|7|9|12

150g Tradiční hovězí svíčková na smetaně, karlovarský knedlík, brusinky

349

A 1|3|7|9|10

350g Italské krémové risotto se sušenými rajčaty a vepřovou panenkou

319

A 7|9

350g Hráškové risotto s parmezánem a kuřecím masem

269

A 7|9

350g Lanýžové risotto s kachními prsíčky (200g)

569

A |7|9

Těstoviny T A V E R N A

250g Spaghetti aglio olio e peperoncino, česnek, chilli, olivový olej

239

A 1|3|7|9

350g Pappardelle Prosciutto, drcená rajčata, šunka, cherry rajčata, víno, bazalka

226

A 1|3|7|9

350g Spaghetti Bolognese, hovězí boloňské ragú na zelenině s rajčaty

269

A 1|3|7|9|12

350g Spaghetti Carbonara, pancetta, parmezán, žloutek, petrželka, pepř

309

A 1|3|7

250g Spaghetti aglio olio e peperoncino & krevety (8ks), česnek, chilli, olivový olej

309

A 1|2|3|7

250g Pappardelle Tartufo, máslo z bílého lanýže, černý lanýž

389

A 1|3|7

350g Těstoviny s rajčatovou omáčkou, rajčaty a mozzarellou di Bufala

249

A 1|3|7|9

350g Pappardelle s artyčoky, šalotkou a žampiony jemněné máslem, parmezán, rukola

229

A 1|3|7|9

900g Pappardelle Della Casa SERVÍROVANÉ NA PÁNVI PRO 4 OSOBY (šunka, hrášek, žampiony, rajčata, smetana)

489

A 1|3|7|9

Steaky

200g Steak z hovězí svíčkové (CZ), sázené vejce

499

A 1|3

200g Steak z hovězí svíčkové (CZ) s lanýžem

799

A 1

Saláty

250g Salát Caprese mozzarella, rajče, bazalka, sůl, olivový olej, bageta

144

A 1|3|7

350g Salát Caesar s kuřecím masem, římský salát, krutony, parmezán, česnek, pepř

312

A 1|3|4|7

350g Salát Caesar s krevetami (8ks), římský salát, krutony, parmezán, česnek, pepř

396

A 1|2|3|4|7

350g BEEF salát hovězí svíčková, listový salát, rajče, okurek, hrubozrnná hořčice

349

A 1|10

400g Řecký salát feta, olivy, rajče, okurek, paprika, cibule, olivový olej

279

A 1|7

250g Mozzarella di Bufala, rukolový salátek a cherry rajče (toast, bazalka, olivový olej)

219

A 1|7

400g Panzanella, italský chlebový salát (rajčata, bílý chléb, ančovička, oregano, olivový olej, cibule, okurek)

279

A 1|4

400g Smažená treska tmavá v cornflackes (trhaný listový salátek, dijonský dresing, rajčata, kukuřice, pečivo)

299

A 1|3|4|7|10

Ryby a mořské plody

200g Grilovaný lososový filet s toskánskou zeleninou

449

A 4|7

200g Grilovaný lososový filet

329

A 4

300g Krevety na víně, bylinkách a česneku, salátek s cherry rajčaty

520

A 2|7|10|12

200g Grilovaný losos s fenyklem a cherry rajčaty, kopr, zakysaná smetana

449

A 4|7

200g Grilovaný lososový filet se salátem panzanella

449

A1|4|12

Dezerty T A V E R N A

Créme brulée

89

A 3|7

Jablečný závin s vanilkovou omáčkou, šlehačka

119

A 1|3|7|8

Pizza tyčinky s cukrem, skořicí a máslem

99

A 1|7

Francouzský čokoládový dort s horkými višněmi

149

A 3|7

Citronový koláč z ricotty s exotickým ovocem

99

A 1|3|7

K pivu a vínu

280g Pizza tyčinky zapečené s parmezánem

99

A 1|7

280g Pizza tyčinky, česnek, ricotta, kapary

139

A 1|7

280g Pizza tyčinky s italskou pancettou a olivovým olejem

129

A 1

70g Mandle pražené, solené

79

A 8

150g Italské uzeniny, pizza tyčinky s parmezánem

229

A 1|7

210g Italské sýry, pizza tyčinky s parmezánem

199

A 1|7

330g Kuřecí křídla v pikantní marinádě pečivo, salátek, cherry rajče

229

A 1|3|7|9|10

120g Hovězí tatarák (vejce, kapary, cibule, worchester, 6ks topinek, česnek)

319

A 1|3|10

Přílohy

200g Zelný salátek

99

200g Přílohový salátek (rajče, okurek, paprika)

99

200g Nakládaná zelenina (kozí roh, okurek, fefrony)

89

270g Cherry rajčata se zakysnou smetanou, koprem a česnekem

109

A 7

300g Vařené brambory s máslem a petrželkou

54

A 7

300g Brambory pečené na rozmarýnu

59

A 7

300g Brambory šťouchané s jarní cibulkou

79

250g Farmářské hranolky

89

A 7

250g Restované zelené fazolky se slaninou

89

250g Grilovaná toskánská zelenina

99

A 1|3|7

220g Těstoviny, olivový olej (spaghetti, penne, tagliatelle)

59

A 7

100g Gorgonzolová omáčka

99

A 1|7

100g Omáčka z hlívy ústřičné

84

A 1|7

50g Pepřová omáčka

59

A 1|3|7

80g Bylinková bageta

48

A 1

2ks Cibulový chléb taverna

39

A 10|12

50g Tatarka, kečup

35

A 3|10

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Přejít nahoru